萝卜丸子是一谈集厚味与健康于孑然的好菜。它不仅口感鲜好意思，养分丰富，况兼制作历程节略，合适家庭平时烹调。今天，就让咱们沿途学习奈何松驰制作这谈令东谈主垂涎的萝卜丸子，享受其带来的厚味与健康。

#### 准备材料

- 主要材料：极新白萝卜（约500克）、猪肉末（200克）。

- 援助材料：葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋1个、面包糠适量。

- 调料：生抽、香油少许。

#### 制作法式

1. **准备萝卜**：将白萝卜洗净去皮，切成细丝。要是心爱口感更精细，不错使用刨丝器将萝卜刨成细丝。然后用沸水焯一下，去除萝卜的辣味，捞出后用冷水冲凉，沥干水分备用。

2. **调制肉馅**：将猪肉末放入碗中，加入葱花、姜末、盐、鸡精、胡椒粉、一个鸡蛋和少许水，顺时针方针搅动均匀，使其充分收受调料的滋味。

3. **搀杂萝卜与肉馅**：将沥干水分的萝卜丝加入到肉馅中，再次充分搅动，确保萝卜丝均匀溜达于肉馅中。

4. **制作丸子**：取一小勺肉馅，揉成球状，淄博联怡染整有限公司大小适中。在手心上沾点水，厚重丸子粘手。将所有肉馅齐作念成丸子。

5. **裹上头包糠**：将作念好的丸子一一在面包糠中滚一遍，使名义均匀裹上一层面包糠。

6. **炸制**：锅中倒入弥散的食用油，加热至六七成热时，将丸子轻轻放入油锅中，小火慢炸至金黄色，捞出沥油。

7. **调味**：凭证个东谈主口味，可选拔撒上一丝葱花或淋上一些生抽和香油，加多风仪。

#### 小贴士

- 萝卜丝焯水不错有用去除辛辣味，使丸子愈加鲜好意思。

- 肉馅中加入鸡蛋不错使丸子愈加嫩滑。

- 炸制时火候不宜过大，以免外焦内生。

通过以上法式，一谈色香味俱全的萝卜丸子便完成了。这谈菜不仅或者赋闲家庭成员对好意思食的需求，还富含维生素和纤维素淄博联怡染整有限公司，有助于促进消化，是健康饮食的好选拔。不妨在优游技艺，尝试制作这谈厚味的萝卜丸子，为家东谈主带来惊喜，享受烹调的乐趣与效果。